Roken van voedsel.

Al eeuwen lang wordt het roken van vis en vlees gedaan om het goed te kunnen bewaren. Tegenwoordig doen we het vooral voor de rooksmaak en roken we allang niet meer alleen vis en vlees, maar ook verschillende kaassoorten, groente en zelfs zout en kruiden. Er zijn dan ook verschillende methodes om dit te kunnen doen met de Tuinhaard. Wij hebben hier dan ook verschillende accessoires voor als uitbreiding op uw Tuinhaard.